عـر.بـي - مكعبات الكعك بالليمون المكونات: الدقيق 225غ السكر 65غ الزبدة 15oغ كريم الليمون: عصير الليمون 150مل السكر 125غ الزبدة 100غ صفارالبيض 6 قشور الليمون في وعاء كبير نخلط الدقيق+السكر+الزبدة ثم نصبه في قالب مدهون ونضغط على العجينة بلطف لانتشارها بالتساوي.وضعيها في الفرن المسخن مسبقا ليطهى مدة 15 د حتى يصبح لونها دهبي ثم اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد. صبي في وعاء صفار البيض +قشر الليمون+العصير+السكر بالتدريج مع الخفق ثم ضعيه على النار ليسخن لمدة دقيقتين مع التحريك الى ان يدوب السكر ...
مكعبات الكعك بالليمون تم اضافه الموضوع بواسطة 3ar.be
موقع عربي- هذا الموضوع منقول من موقع (سيدي عامر إنفو) للوصول الى المصدر اضغط هــنــا
ليست هناك تعليقات