عـر.بـي - فيليه اللحم المحشي بالصور للعزومات , طريقة عمل الفيليه في رمضان المكونات: 1 كيلو جرام فيليه عجل 0.5 كيلو جرام بطاطس 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة خل 1 ملعقة صغيرة فلفل حلو 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف 1 رشة بقدونس 1 ملعقة كبيرة ثوم 1 ملعقة كبيرة زبدة 1 حسب الرغبة ملح وفلفل أسود 2 لتر زيت نباتي يُفتح فيليه اللحم الكامل بواسطة سكين عريض بحيث تصبح شريحة مستطيلة سمكها 2 سم تقريبا. قد يُطلب من الجزار إعدادها يُفرك اللحم بزيت الزيتون والخل والبهارات ...
فيليه اللحم المحشي بالصور للعزومات , طريقة عمل الفيليه في رمضان تم اضافه الموضوع بواسطة 3ar.be
موقع عربي- هذا الموضوع منقول من موقع (سيدي عامر إنفو) للوصول الى المصدر اضغط هــنــا
ليست هناك تعليقات