عـر.بـي - الشروط الصحية لتجميد الأطعمة يعد التجميد من أفضل وسائل حفظ الأطعمة واستخدامها وقت الحاجة إليها خاصة للمرأة العاملة التى ليس لديها وقت لتحضير الطعام بعد الرجوع من المنزل. وقال الدكتور خالد يوسف إستشارى التغذية العلاجية والسمنة أن تجميد الأطعمة لا يقتل البكتريا بل يوقف نشاطها فقط. وأكد أنه من ضمن الأخطاء التى ترتكبها الكثير من ربات البيوت هى ترك المجمدات الغذائية مثل اللحوم والدواجن والأسماك بدون طبخ فترة طويلة بعد تمام فكها، لأن الثلج المتواجد بها يصاب بالبكتريا الضارة. وحذر إستشارى ...
الشروط الصحية لتجميد الأطعمة تم اضافه الموضوع بواسطة 3ar.be
موقع عربي- هذا الموضوع منقول من موقع (رافت الجندي) للوصول الى المصدر اضغط هــنــا
ليست هناك تعليقات