عـر.بـي - التعريف بنبات الزعفران : خام نبات الزعفران من اغلى انواع التوابل عالميا وهو عبارة عن خيوط ناعمة برتقالية او حمراء ، وتستخرج خيوط الزعفران من قلب زهرة الزعفران الصغيرة ، ويحتوي الزعفران على مواد ملونة وزيت دهني طيار ذو رائحة عطرية ، ويعتبر من التوابل التي تستخدم في تجهيز المأكولات والاطعمة والمشروبات لنكهته الطيبة ، ويحتوي الزعفران على الكاروتين والكروسين ومواد مضادة للاكسدة وفيتامين ا ، ج ، ويستخدم في صناعة الكحل لعلاج غشاوة العين وادوية تنشيط القلب ، ويعمل شاي الزعفران بغلي واحد جرام من الزعفران ...
التعريف بنبات الزعفران تم اضافه الموضوع بواسطة 3ar.be
موقع عربي- هذا الموضوع منقول من موقع (سيدي عامر إنفو) للوصول الى المصدر اضغط هــنــا
ليست هناك تعليقات